夏休み前最後の一週間 子供たちが夏休みに入る最終週、つまり先週ですね。先週1週間は個人懇談も始まり、子供たちも1時半下校で早く帰ってくるし、私も懇談行かないといけないし、台風で学校がお休みになるし、暑いし、とにかく忙しい週でした。 私の方は体…

戻ってきたランチスタイル 母と食事を別々にするようになって、本来の私のランチスタイルが戻ってきました。昼時にわざわざ調理したり、時間がなくて冷凍食品を使ったりお惣菜を買ったりする必要はなくなりました。 私の本来のランチスタイルは、 夕飯、朝ご…

母のいない日は、私一人のおひとり様ランチになりますが、正直、ものすごく自由で解放感にあふれながら食べています。 最近は暑くてバテ気味なのですが、食欲は衰えることもなく旺盛なので、太らないように気を付けながらおいしくいただいています。 一人の…

今日は、母がいないので一人のランチでした。一人の時は、夕ご飯やお弁当のおかずの残り物をワンプレートに盛って、特に作ったりしませんが、今日は在庫処理を兼ねて少しだけ調理しました。インスタントの味噌ラーメンに、たっぷりの水菜とゆで卵、わかめ、…