奥様は専業主婦~元リケジョのシンプル生活

不器用なリケジョ主婦がお家で稼げる専業主婦を目指しながら、お金を掛けないシンプル生活を満喫します。

我が家の食費事情〜夕食編

 我が家の食費が大変なことに…以前は3万5千円くらい(お米と調味料込み)だったのに…今は節約家計にあるまじき6万円を超えています(涙)
 昨年近所越してきた母の申し出に応じて、母も家で夕食を食べるようになってからだよ…月1万円食費もらってるけど…
毎月約1万5千円から2万円の赤字が出てます。
 このままではいけないと思って原因を考えてみた。

原因? 母の好き嫌いが多く、家族の好きだった節約メニューが姿を消したこと
  鶏肉がNGなので、安い鶏むね肉や鶏ミンチ料理(から揚げ、肉団子、つくねなど)ができなくなった。チーズもダメなのでシチューやカレーのリメイクのグラタンやドリアも無理で、トマト系もダメなので、安い肉をトマトソースで煮込むこともできなくなった。

原因?母の嫌いなメニューの場合、母用に別メニューを作っていること
 どうしても上記のメニューが食べたい場合、母用に別メニューを用意している。一人分とはいえ、材料費がかかる。

原因?私の努力不足
 実家や義実家同居の方で親と同じ食卓を囲んでいる奥様、尊敬します。私がもう少し頑張れれば…

 こんなところでしょうか。つらいです。
 ちなみに、調理や片づけは全く手伝ってもらってません。2月から3月の体調崩してた時も、点滴打ちながら5人分のご飯作ってたよ。(ちなみに母は介護のため休職中。介護は週1から2回)
 そして月1万円は夕食だけではなく昼食も入っているのよ…

                                                 我が家の食費事情〜昼食編に続く
  

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